Η ηπατοπροστατευτική δράση της Spiroulina PLATENSIS

Τελευταία η εμφάνιση κρουσμάτων οξείας ηπατίτιδας έχει προβληματίσει την ιατρική κοινότητα. Οι επιστήμονες έχουν επικεντρωθεί τόσο στον τρόπο μετάδοσης όσο και στα συμπτώματα. Με αφορμή αυτό το γεγονός παραθέτουμε ερευνητικά δεδομένα που σχετίζουν την κατανάλωση Spiroulina PLATENSIS με την αντιμετώπιση ηπατικών βλαβών.

Η ηπατοπροστατευτική δράση της Spiroulina PLATENSIS

Κλινική μελέτη με τα προϊόντα Spiroulina PLATENSIS που πραγματοποιήθηκε από την Παθολογική Κλινική του Ναυτικού Νοσοκομείου Κρήτης και των Πανεπιστημιακών Νοσοκομείων Ηρακλείου και Πατρών αποδεικνύει ότι η συστηματική λήψη της Spiroulina PLATENSIS μειώνει τις τρανσαμινάσες στο ήπαρ & γενικότερα συμβάλλει στην προστασία του από τις ελεύθερες ρίζες. Δείτε την κλινική μελέτη εδώ.

 Η σπιρουλίνα διαθέτει σε μεγάλο ποσοστό τη φυκοκυανίνη (PC), μια μπλε χρωστική, η οποία έχει την ικανότητα να εξαλείφει τις ελεύθερες ρίζες ⁵²

Πρόσθετα επιστημονικά δεδομένα

Το ήπαρ αποτελεί ένα από τα πιο σημαντικά όργανα του ανθρώπινου οργανισμού καθώς εμπλέκεται στο μεταβολισμό, στην πέψη, στην αποτοξίνωση και στην απομάκρυνση των τοξικών ενώσεων/ουσιών αλλά και στο μεταβολισμό των φαρμάκων.

Μελέτη των Osama M. Basha, Sahar G. Zaghloul, Refat A. Sadeq, Raghda A. Hafez, Mohammad A.A. El-Mohsen, Yassin M. El-Ayoty (April 2009) απέδειξε ότι τα επίπεδα της παραγόμενης ιντερφερόνης-γ (IFN-γ), η οποία χρησιμοποιείται στη θεραπεία ασθενών με χρόνια ηπατίτιδα C, αυξάνονται με τη χορήγηση C-φυκοκυανίνης και φυτοαιμαγλουτινίνης. Στη μελέτη αυτή, εξετάστηκαν δύο ομάδες, μία ασθενών ηπατίτιδας C & μία υγιών ατόμων. Τα αποτελέσματα έδειξαν πως με τη χορήγηση 5μl και 10μl C-φυκοκυανίνης και φυτοαιμαγλουτινίνης, τα επίπεδα της IFN-γ αυξάνονται και στις δύο ομάδες, κυρίως όμως, στην ομάδα των ασθενών με χρόνια ηπατίτιδα C. ⁵³
* ιντερφερόνη-γ (IFN-γ): κυτοκίνη με αντιιική δράση που παράγεται από τον οργανισμό μας όταν προσβάλλεται από ιούς ή παθογόνους μικροοργανισμούς κ.α.

Σε μία άλλη πιλοτική συγκριτική μελέτη, μελετήθηκε η επίδραση της σπιρουλίνας έναντι της σιλυμαρίνης, στη θεραπεία 66 ατόμων με χρόνια ηπατίτιδα C. Υπήρξαν δύο ομάδες ατόμων στις οποίες χορηγήθηκαν ημερησίως για 6 μήνες, 1500mg εκχυλίσματος σπιρουλίνας σε μορφή ξηρής σκόνης και 420mg σιλυμαρίνης αντίστοιχα. Από τους 30 ασθενείς που τους χορηγήθηκε η σπιρουλίνα και ολοκλήρωσαν το πρωτόκολλο των 6 μηνών απεδείχθη ότι η σπιρουλίνα είχε σημαντικά μεγαλύτερη επίδραση στις περισσότερες παραμέτρους που μελετήθηκαν. Πιο συγκεκριμένα, συνέβαλε στη μεγαλύτερη μείωση του ορού της αμινοτρανσφεράσης της αλανίνης (ALT) [ηπατικό ένζυμο]. Στα πλαίσια της συγκεκριμένης έρευνας, μελετήθηκε και διαπιστώθηκε η βελτίωση της ποιότητας ζωής και της σεξουαλικής λειτουργίας. ⁵⁴

Σε έρευνα που έγινε σε ομάδα παιδιών που έπασχαν από θαλασσαιμία και χρόνια ηπατίτιδα C, με σκοπό την αξιολόγηση της επίδρασης της σπιρουλίνας στη χημεία του αίματος και τον ιό της ηπατίτιδας C, φάνηκε πως υπήρξαν βελτιώσεις στους ελέγχους της ηπατικής λειτουργίας, νεφρικής λειτουργίας και της ποσοτικής PCR σε πραγματικό χρόνο για τον ιό της ηπατίτιδας C μετά από 6 μήνες πρόσληψης σπιρουλίνας. Πιο συγκεκριμένα, τα επίπεδα των ηπατικών ενζύμων, αμινοτρανσφεράση της αλανίνης (ALT) & ασπαρτική αμινοτρανσφεράση (AST), μειώθηκαν σημαντικά μετά από 6 μήνες της θεραπείας. Ως επιπλέον δείκτης ηπατικής λειτουργίας χρησιμοποιήθηκε η λευκωματίνη ορού, που αυξήθηκε σημαντικά, ενώ ο δείκτης ολική χολερυθρίνη ορού μειώθηκε μέχρι το τέλος της θεραπείας. ⁵⁵

Μελέτη υποστηρίζει ότι η πρόσληψη σπιρουλίνας επηρεάζει τις δραστηριότητες των αντιοξειδωτικών ενζύμων και μειώνει το οξειδωτικό στρες.  Πιο συγκεκριμένα, η ηπατική ανεπάρκεια που προκαλείται από την έγχυση d-γαλακτοζαμίνης & λιποπολυσακχαρίτη (GalN/LPS) έχει θεωρηθεί ως φλεγμονώδης απόκριση, που περιλαμβάνει τη συσσώρευση μονοπύρηνων κυττάρων στο ήπαρ και αύξηση στις δραστηριότητες των ηπατικών ενζύμων, αμινοτρανσφεράση της αλανίνης (ALT) & ασπαρτική αμινοτρανσφεράση (AST) του πλάσματος. Το φαινόμενο αυτό παρατηρείται στους ασθενείς με οξεία ηπατική ανεπάρκεια. Η ηπατική βλάβη που προκαλείται από GalN/LPS είναι επίσης γνωστό ότι προκαλεί απελευθέρωση κυτοκίνης* (ο TNF-α είναι ο κύριος μεσολαβητής) που συμβάλλει στο αυξημένο οξειδωτικό στρες και στο σχηματισμό αντιδραστικών ειδών οξυγόνου, ακολουθούμενο από θάνατο των ηπατοκυττάρων. Επιπλέον, έχει αναφερθεί ότι η  Spirulina Platensis και το συστατικό της φυκοκυανίνη μετριάζουν την ηπατική βλάβη που προκαλείται από τη d-γαλακτοζαμίνη σε τρωκτικά. Όσον αφορά τις παραμέτρους που σχετίζονται με την ηπατική βλάβη, τα αποτελέσματα υποδηλώνουν ότι το ήπαρ των αρουραίων στις ομάδες που έλαβαν Spirulina Platensis δεν ήταν τόσο κατεστραμμένο όσο το ήπαρ αρουραίων της ομάδας ελέγχου, υποδεικνύοντας ότι η χορήγηση Spirulina Platensis ενισχυμένης & μη με γερμάνιο προστατεύει από ηπατική βλάβη που προκαλείται από την έγχυση GalN/LPS. ⁵⁶
* κυτοκίνης: μικροπρωτεΐνη σημαντική στην κυτταρική σηματοδότηση

Πέρα από την ιολογική αιτία, ηπατική βλάβη μπορεί να προκληθεί και από την έκθεση σε ακτινοβολία. Μελετήθηκε, λοιπόν, η επίδραση της χρήσης φυκοκυανίνης (PC) στην πρόληψη αυτού του είδους ηπατικής βλάβης. Η θεραπεία με φυκοκυανίνη (PC) μείωσε σημαντικά τα επίπεδα των ηπατικών ενζύμων στο πλάσμα. Η ιστολογική αξιολόγηση επιβεβαίωσε περαιτέρω την προστασία της φυκοκυανίνη (PC) έναντι της ηπατοτοξικότητας που προκαλείται από την ακτινοβολία. Η θεραπεία με φυκοκυανίνη (PC) αύξησε επίσης τη σχετική έκφραση mRNA αντιοειδωτικών ενζύμων και μείωσε τις ελεύθερες ρίζες οξυγόνου στο ήπαρ. Η φυκοκυανίνη (PC) θα μπορούσε να μετριάσει τη βλάβη του οξειδωτικού στρες & να μειώσει τη βλάβη του DNA που προκαλείται από την ακτινοβολία, προστατεύοντας το ήπαρ. ⁵⁷

Τέλος, έρευνα που πραγματοποιήθηκε το 2012, έδειξε πως η Spirulina platensis σε συνδυασμό με τη βιταμίνη C, είχε θεαματικά αποτελέσματα στον περιορισμό της ηπατοτοξικότητας από το cisplatin, ένα φάρμακο που χρησιμοποιείται κατά κόρον στη θεραπεία διαφόρων μορφών καρκίνου. Ειδικότερα, τα αποτελέσματα έδειξαν επαναφορά των φυσιολογικών επιπέδων διαφόρων ηπατικών και αντιοξειδωτικών ενζύμων, τα οποία είχαν αυξηθεί ή μειωθεί αντίστοιχα λόγω της χρήσης του cisplatin. ⁵⁸

Σύμφωνα, λοιπόν, με όλα τα παραπάνω επιστημονικά δεδομένα, γίνεται αντιληπτό ότι η Spiroulina PLATENSIS συμβάλλει στην προστασία του ήπατος από ποικίλες βλάβες.